


terça-feira as 20 :00 hs
MIAMI
19:00 PM
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Aprenda como levar sua operação para o delivery e vender além do balcão.
E o melhor, sem precisar abrir outra loja, contratar uma equipe gigante ou reinventar o negócio — é desbloquear um novo canal de vendas.
Um diagnóstico com 20 pontos para avaliar se o seu açougue está preparado para vender além do balcão e acompanhar a nova forma como os clientes
compram carne.


Descubra quais oportunidades o seu açougue pode estar deixando passar, seja encontrado por novos clientes além daqueles que já chegam até o seu balcão e aprenda como criar um novo canal de vendas para aumentar seu faturamento.

Somos Rafael e Carol, proprietários da Till da Carne, atualmente o maior delivery de carnes do Brasil.
Nossa história começou em 2017, com um açougue tradicional de balcão. Vivendo na prática os desafios desse modelo, percebemos que o mercado estava mudando e identificamos uma grande oportunidade: levar o açougue para onde o cliente já estava — o digital.
Com estratégia, processos e uma nova forma de vender carne, transformamos um açougue local em uma operação de delivery presente em 5 estados brasileiros, com expansão prevista para mais 2 estados ainda em 2026.
O resultado foi tão significativo que decidimos focar 100% no modelo que criamos e validamos. Hoje, nenhuma das nossas unidades possui balcão de atendimento: nossa operação acontece 100% através do digital.
Agora, nosso objetivo é compartilhar esse caminho com outros donos de açougues que querem evoluir, criar novos canais de venda e acompanhar a transformação do mercado.